Marinade pour porc à raclette

Ingrédients :

1/4 tasse de sucre
1/2 tasse de sauce soya
2/3 tasse d'huile végétale
2 c.à soupe de jus de citron ou de lime
1c. à table de moutarde de dijon
Poudre d'ail, au goût
Herbes de provence


Instructions :

1. Mélanger et y plonger la viande.
2. Faire mariner quelques heures. Pas besoin de mariner longtemps pour avoir du goût.