Croustade aux pommes

Ingrédients :

1/2 tasse de margarine
6 pommes moyennes
3/4 de tasse de cassonade
3/4 de tasse d'avoine
1/2 tasse de farine tout usage
cannelle moulue (facultatif)


Instructions :

1. Préchauffer le four à 350º F.
2. Peler les pommes, les évider et les couper en morceaux. Les disposer dans un plat à cuire.
3. Mélanger la cassonade, l'avoine, la farine et la cannelle.
4. Ajouter la margarine et l'émietter dans le mélange sec.
5. Étendre sur les pommes.
6. Faire cuire au four, à découvert, pendant 45 min.
7. Servir tiède avec de la crème (fouettée ou glacée).